Vegan and Veggie

Seit das Lala (ein kleines Restaurant, die hier in Wien gesunde kalifornische Bowls anbieten) bei uns in der Nähe eröffnet hat und ich dort zum ersten Mal die Superfood Cracker…

Okay, okay, als ich dieses Rezept zum ersten Mal gesehen hab‘, war ich ehrlicherweise auch ein bisschen skeptisch! Kichererbsen in Cookies? Und das soll schmecken? Da ich aber schon mal…

Ich bin ja ein großer Bällchen Fan, wie ihr sicher schon von meinen Matcha und meinen Espresso Balls wisst ? Sie sind hald einfach der perfekte Snack für zwischendurch oder…

Eigentlich hab‘ ich euch ja gesagt, dass ich mir dieses Jahr keine großen Vorsätze machen möchte. Nachdem mich die Buschfeuer in Australien und das viele Leid der Menschen und Tiere…

Ihr wisst, dass ich mich gerne und viel vegan ernähre. Vor längerer Zeit hab‘ ich den veganen Montag eingeführt und den halte ich zwar immer noch ein, aber irgendwie ist…

Im Sommer hab‘ ich abends meistens keine große Lust mehr groß aufzukochen – erstens wegen der Hitze und zweitens weil ich oft später nach Hause komme, weil es abends noch…

Dukkah, Dukkah, Dukkah ❤️ Eines meiner allerliebsten Gewürze, die ich erstmals in Australien kennenlernen durfte. Die Aussies verfeinern eigentlich fast jedes Gericht mit dieser köstlichen Gewürzmischung. Und wahrscheinlich schmeckt auch…

Ich lebe ja für meine Energy Balls und muss mich wirklich immer sehr zurückhalten sie nicht gleich alle auf einmal aufzuessen ? Die Inspiration für diese kleinen Bällchen hab‘ ich…