The perfect Summer Drink ♡ Bacardi Mojito

Das Thema Alkohol hab‘ ich hier auf dem Blog bisher eher selten thematisiert. Ich trinke auch nicht sehr viel Alkohol – zum Essen mal einen guten Wein oder vielleicht einen Cocktail beim Ausgehen, das war’s eigentlich ;) Als ich mit dem Alkohol trinken begonnen hab‘, hab‘ ich natürlich auch das ein oder andere Mischgetränk ausprobiert, aber der erste Cocktail der mir wirklich auch geschmeckt hat war ein Mojito. Ich weiß noch ziemlich genau, wie cool ich das fand einen richtigen Cocktail zu trinken, mit meinen Girls – volles Sex and the City Feeling nur ohne den Sex und die coole City (Linz Stahlstadt olé). Jahrelang hab‘ ich dann beim Ausgehen Mojito getrunken, in den letzten Jahren haben sich – damit’s nicht langweilig wird – auch Gin Tonic und Moscow Mule dazugesellt, aber eigentlich bin ich wenn’s um Cocktails geht, nicht allzu probierfreudig!
Heute wollt‘ ich gerne meine Jugend mit euch Revue passieren lassen und meinen eigenen Mojito zaubern :)

Bacardi Mojito

Für euren Bacardi Mojito braucht ihr:

• 1/2 Limette
• 1-2 TL Zucker (am besten braunen)
• 5-7 Blätter Minze
• Eiswürfel
• 2 Teile weißen Rum (zum Beispiel Bacardi Carta Blanca)
• 1 Teil Soda beziehungsweise Mineralwasser (zum Auffüllen)

So geht’s:

1. Die Limetten aufspalten und gemeinsam mit der Minze in ein Glas geben. Mit eine Mörser auspressen und den Zucker dazugeben.
2. Die Eiswürfe crasht du am besten, indem du sie in einem Plastiksäckchen auf die Arbeitsplatte schlägst oder mit einem Nudelholz bearbeitest ;) Dann füllst du sie ins Glas.
3. Nun ca. den Bacardi ins Glas geben und mit Soda oder Mineralwasser auffüllen.
4. Voilá meine und eure Barkeeper-Karriere kann somit starten ;)

Was ist euer Lieblingsdrink?

xxx,
Sophie

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