Letzten Donnerstag war es endlich so weit… unser OCJ Book Launch Brunch fand statt. Nachdem der Clean Eating Starter in der ersten Oktober Woche erschienen war, musste das natürlich auch ordentlich gefeiert werden. Einige von euch fragen sich vielleicht warum ich mich so darüber freue und einen Beitrag darüber verfasse… Das will ich euch nun erklären:

Dieser Post ist schon mächtig lange her, aber damals hab‘ ich euch erzählt, dass ich nun Praktikantin für das Our Clean Journey Team bin… Ich hab‘ euch aber bisher noch nicht viel darüber erzählt, was ich da überhaupt mache beziehungsweise gemacht habe: Julia und Luisa sind zwei wirklich toughe Girls und beide mega erfolgreich in den Dingen, die sie tun. Im Frühjahr kam ein Verlag auf sie zu und wollte mit ihnen ein Kochbuch auf die Beine stellen und weil sowas, wie ihr euch vielleicht vorstellen könnt, unfassbar viel Arbeit ist, haben sie sich ein bisschen Verstärkung geholt und ich war die Glückliche ♡

Clean Eating Starter

Wir haben gemeinsam recherchiert, getüfftelt, gekocht und rausgekommen ist dieses tolle Buch: Clean Eating Starter. Ich durfte bei ganz vielen Prozessen dabei sein und es war für mich auch unglaublich aufregend, bei der Entstehung dieses Buches dabei zu sein. Deshalb war ich selbst auch ein bisschen nervös, was man wohl darüber sagen würde und wie den Lesern unsere Rezepte schmecken würden.

Der Brunch

Letzten Donnerstag haben wir dann einige Blogger und auch Presseleute zum Brunch in den Wrenkh Kochsalon geladen, um gemeinsam das Erscheinen des Buches zu feiern. Um 7 Uhr waren wir bereits alle vor Ort und es wurde dekoriert, gschnibbelt und gekocht was das Zeug hielt, damit um 10 Uhr, wenn die Gäste kommen, alles fix und fertig und picobello war. Unser Zeitmanagement war fast perfekt und so ging’s um 10:30 mit einer Ansprache der stolzen Autorinnen los.

Das Essen wurde frisch und streng nach den Rezepten von uns zubereitet und gekocht. Ein bisschen aufgeregt waren wir dann wohl alle, als die ersten Gäste unser Essen probiert haben ;) So wie ich das beurteilen kann, hat es aber allen gut geschmeckt und das hat uns natürlich riesig gefreut.

Als Aperitif gab’s keinen Sekt sondern leckere grüne Detox Smoothies.

Eine lange Tafel, damit alle an einem Tisch Platz hatten.

So ist übrigens dieses Foto entstanden.

Julia und Luisa mit dem Besitzer des Wrenkh Kochsalons – echt tolle Location BTW!

HIER könnt ihr das Buch kaufen :)

Für die besonders Hungrigen (vor allem ICH), hab‘ ich dann als die meisten schon weg waren nochmal den Herd angeworfen und Eierspeise gemacht. Leckerschmecker!

Übrigens ist mein „Praktikum“ bei OCJ Gott sei Dank nicht vorbei, nur weil das Buch jetzt fertig ist :) Ich freu mich sehr Julia und Luisa noch bei vielen anderen Projekten in der Zukunft unterstützen zu können ♡ #teamocj

xxx,
Sophie

Die tollen Fotos sind mal wieder vom überaus talentierten Max Salzer!