VEGANE MANGO SMOOTHIE BOWL

Ich liebe ja Smoothies, aber bin ich eigentlich die Einzige die davon nie ganz satt wird? Ich glaub‘ ja, dass es vor allem daran liegt, dass ich nichts zu beißen habe, denn das trägt ja bekanntlich auch zum Sättigungsgefühl bei ;) Deshalb bin ich ein besonders großer Fan von Smoothie Bowls – sie sehen nicht nur super hübsch aus und passen auf jedes Instagram Bild, sondern schmecken auch wahnsinnig lecker. Zum ersten Mal entdeckt hab‘ ich den Trend letztes Jahr in Australien und natürlich ist es mittlerweile auch zu uns nach Österreich übergeschwappt – ein bisschen verspätet zwar, aber das sind wir hier ja mittlerweile gewöhnt ;) Meine Smoothie Bowl kommt mit drei Grundzutaten aus – für einen runderen Geschmack hab‘ ich noch Kokosflocken hinzugefügt – einfach, weil’s so lecker schmeckt, aber auch mit Vanille schmeckt es super yummy! Danach wird einfach drauflos getoppt und schon ist die Bowl verzehrfertig ? 

VEGANE MANGO SMOOTHIE BOWL

Ihr braucht:

• 1 reife Mango
• 1 gefrorene Banane
• 2 TL Kokosflocken
• 100 ml Pflanzenmilch oder Wasser
• als Topping: Crunchy Müsli, Heidelbeeren, Chia Samen, Kokosflocken

Zum Thema Toppingideen hab‘ ich übrigens HIER einen Beitrag geschrieben ?

So geht’s:

1. Alles in den Smoothie Maker geben und mixen bis alle Zutaten zerkleinert sind.
2. Die Smoothie Bowl in einer Schüssel anrichten und mit Toppings garnieren.

Hier geht’s übrigens zu meinem ACAI BOWL Rezept 

Viel Spaß beim Ausprobieren und happy Friday ❤️

xxx,
Sophie